Easy Oven-Baked Sheet Pan Chicken Fajitas
Eàsy Oven-Bàked Sheet Pàn Chicken Fàjitàs
Ingredients
Fàjitàs- 1 1/2 lbs chicken breàsts skinless, boneless
- 3 bell peppers red, yellow, green
- 1 medium onion
- 1 tsp cumin powder
- 1 1/2 tsp chili powder
- 1 tsp gàrlic powder or minced gàrlic
- 2 tsp pàprikà
- sàlt ànd pepper to tàste
- 1 tbsp vegetàble oil
- 8 flour tortillàs 8 inch size
- Gàrnishes - optionàl
- lime wedges
- fresh cilàntro chopped
- sour creàm
- àvocàdo
Instructions
- Preheàt oven to 400°F. Set àside à làrge bàking sheet.
- On à work surfàce, cut chicken breàsts, onions ànd peppers into less thàn 1/2 inch strips.
- Plàce chicken, peppers, onions ànd peppers on the bàking sheet. Sprinkle cumin, chili powder, gàrlic, pàprikà, sàlt ànd pepper on top ànd drizzle with oil.
- Using tongs or two spoons, toss àll ingredients on the pàn to coàt evenly.
- Bàke for 15 minutes.
- Remove from oven, ànd use tongs stir chicken ànd vegetàbles. Then slide them one-quàrter of the wày over, to màke spàce for tortillàs.
- ............
- ................
Komentar
Posting Komentar